Laissez-vous séduire par la bûche Mont-Blanc, une bûche qui sublime l’alliance intemporelle des marrons et du cassis dans une création à la fois douce et vibrante. Inspirée par les sommets enneigés, cette pâtisserie évoque la délicatesse de l’hiver et la richesse des saveurs.

• Une mousse aux marrons onctueuse, à la douceur enveloppante pour une caresse gourmande et réconfortante.
• Un confit de cassis intense et acidulé, éclatant de fraîcheur.
• Un biscuit moelleux, léger et subtil, apportant une texture délicate.
• Une finition vanillée, ornée de touches de marrons glacés pour un visuel aussi élégant que festif.

La bûche Mont-Blanc est une célébration de l’hiver dans toute sa splendeur : des arômes profonds et réconfortants alliés à une fraîcheur vive et rafraîchissante. Une bûche qui promet de marquer les esprits et d’offrir à vos convives un moment d’exception.

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