Plongez dans l’univers envoûtant de Chichén Itzá, une bûche d’exception qui rend hommage aux terres d’origine du cacao. Élégante et audacieuse, cette création pâtissière est un véritable temple du chocolat, où chaque couche célèbre l’intensité et la subtilité du grué et du chocolat noir.

• Une mousse aérienne au chocolat noir, à l’équilibre parfait entre douceur et amertume.
• Un crémeux au grué torréfié, riche en arômes profonds, révèle des notes de cacao brut.
• Un croustillant au grué, finement texturé, ajoute un jeu de contraste croquant et gourmand.
• Un moelleux intense au chocolat noir, fondant et généreux.

Cette bûche, à la fois robuste et raffinée, est un hommage vibrant au chocolat sous toutes ses formes. Ses saveurs profondes et ses textures harmonieuses éveilleront les sens et transporteront vos convives dans un voyage gustatif inoubliable.

Allergènes